ちぎりパン。

わー、この週末で５月も終わりですね～！ほんと早い！！
最近は夏のような暑さで、まだまだ元気ですがエネルギーを温存に気をつける毎日です＾＾

さて、リクエストにおこたえして？！（笑）
ちぎりパン作りのことを少し。



いままでパン作りって憧れるもののいつも続いてチャレンジすることってなかったんです。
教えてもらって簡単発酵の白パンを何度か作ったくらい。

会社員時代に景品であたったホームベーカリーもしっかり押入れのなか。

でも！そんな私でもこちらの本のレシピで上手に焼けました♪



はじめてで、しかも簡単に焼けてしまうなんて・・そしてなによりもっちりと美味しい♪
まさに革命です。
そして、短い時間でもパンの生地をこねるというパン作りの醍醐味も味わえるので
なにより楽しい♪
発酵のほったらかしの時間をのぞけば、手を動かす時間は合わせて３０分弱です。

アレンジのレシピもたくさん載っているのでいくつか試しました。



にんじんとクランベリー入りとか・・・



ココアとクランベリーとか・・・

基本のパンにクランベリー入りも・・・っと今のところクランベリーばっかりですが！


お惣菜ぱんも美味しそうなので、次回試してみようと思います。